こんにちは！いよいよ梅雨入りしましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか？

本日は 「ローレルコート千里丘アウレリア」の最寄り駅である千里丘駅より南西に徒歩5分、エルファモサ　マレーシア海鮮料理村さんをレポートいたします！

海鮮料理村と名前がついていたので東南アジア地方によくある屋台を想像していたのですが・・・

オープンしてまだ1年経っていないAL'FARMOSA(エル ファモサ) さんは、国旗がなければそれとは分からない、イタリアのトラットリアを彷彿とさせる非常に清潔感溢れる店構えでした。

店内は茶色と白を基調にしたシンプルなインテリア。

ところどころに飾っている東南アジア風のアクセサリーが一瞬にして東シナ海を通り越し、海岸沿いのコテージにいる錯覚に・・・

写真はナシゴレン￥980（奥）、カンコンバラチャン￥980（手前）。

ナシゴレンは言わずとしれた東南アジア代表料理。国産米と醤油を使った味付けは日本人にも抵抗無くいただけるマレーシア料理です。

カンコンバラチャンは日本ではあまりなじみがありませんが、マレーシアでは人気Ｎｏ，１の空心菜の炒め物。にんにくの茎のようなシャキシャキ感とほうれん草のあっさり感を併せ持ったようなさっぱりとした野菜です。

どちらも激辛を想像していたのですが、口に含んだ瞬間辛さがパッっと広がったあと、すっーと引いていくさっぱりとした味わいで非常に美味。

このほかにも100種類近くの本格マレーシア料理が味わえちゃいます。

左はオーナーのエルトン・チョンさん。右はシェフの華全國さん。

流暢な日本語を操り、あなたをマレーシアワールドに引き込んでくれること間違いなし！

某グルメ誌において北摂・阪神のおいしいお店200軒に名を連ねるエルファモサさんを抜きにして千里丘グルメは語れない！

エルファモサ　マレーシア海鮮料理村
摂津市千里丘2-8-21
06-6310-3223
ランチタイム　11：30～14：30
ディナータイム　17：30～22：30
火曜定休日

*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* 　　ローレルコート千里丘（せんりおか）アウレリア 　　マンション所在地：大阪府吹田市新芦屋下2978番2 　　マンションギャラリー所在地：吹田市新芦屋下5-1 　　電話番号：0120-022-788　　水曜定休 　　詳しく知りたい方はこちら 　　*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*